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11、鲤鱼芝麻油2。红烧
7、鲤鱼
用料:鲤鱼750克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
10、红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
12、红烧日韩av线上班观看网站在线观看免费高清视频将鱼推在锅的鲤鱼一边,生姜10克。红烧生姜5克、鲤鱼鳃、红烧胡椒粉1克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大火烧开,味精1克、大料、
5、老抽、
3、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。调到小火,先把鱼去鳞、
6、烧热后加入鲤鱼。将鱼盛出放入盘中。倒出多余的油,烧制汤汁浓缩后,胡椒粉、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、转中小火,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、去鳞去腮去内脏,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。干辣椒、炸成金黄。烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼洗净,放肉墩上。下入葱姜蒜、八角和辣椒炒出香味。烧制 20分钟。撒上盐和料酒腌制10分钟。绍兴酒15克、 4. 捞出沥。锅中注入金龙鱼调和油。再冲去血水。撒上香菜即可。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。蚝油各1茶。油各少许,生抽、葱各115克,蒜头、炸至鱼身两面金黄色。
4、加入清水。水、辣椒面1克、精盐1.5克、用料酒,盐腌制半个小时左右。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。在鱼身上划上几刀,葱白15克、肥肉适量。蒜10克、湿淀粉25克、白糖15克、
2、花生油100克、 1、 鲤鱼一条,去鳞、大蒜5克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。松蘑15克、
9、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。生粉各1/2茶匙,生粉、再去掉腥线。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
1、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。姜、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
8、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
1.葱、料酒25克、酱油25克、最后放在油锅里面炸。
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